类别：餐饮与吧 来源: 装潢室内设计 时间: 2011/7/15 12:37:00
设计Yeonhee Keum〔韩〕宛艳玲
撰文王莹
工程名称：米斯特比萨天津南市店
坐落地点：天津南门外大街天地烩金茂广场
面积：一层100 m2，二层480 m2
材料：地面：定做雕刻地砖
墙体：红色，灰色马来漆；
红色玻璃，20 mm 伊20 mm马赛克
天花：雕刻的九厘板刷白色乳胶漆；红色乳湖漆
设计时间：2008.03~2008.06
竣工时间：2008.09
施工：北京军海装饰工程有限责任公司
摄影：贾方
Mr Pizza 作为一个富有活力的西餐品牌，备受年轻消费者的追捧和喜爱，此次Mr Pizza天津南市店的设计主题也围绕着童心、想像、活力、现代而展开。餐厅整体设计基调为红色和白色，希望突出活力、热情。入口大门的颜色原定红色，但恰逢举办奥运会，政策规定北京和天津主要公道旁的建筑外观不能使用红色，不得已地替换，这也是设计师感到遗憾的部分。
建筑外立面
走进入口门，会看到孩子们的游玩空间。下面的装饰隔断部分使用人造石打磨成蛋形，隔断中分布T4灯管，达到透视光线的效果
弧形墙壁每个位置的厚度不一
一层入口空间平面图
弧形墙的不同角度
弧形墙的不同角度
弧形墙的不同角度
游玩空间
从店外透过玻璃就可以窥见一楼入口处孩子们的游玩空间，玻璃下面的装饰隔断用人造石打磨成蛋形，中间分布T4 灯管，达到光线透视的效果。这是设计师为了引起孩子兴趣而设计的。
游玩空间自成独立的一个空间，由整面的弧形墙围合而成，墙体上设计出几个蛋形窗。这样可以隐约窥见里面的结构，比起整面的玻璃墙，显得更有情趣。弧型墙壁本身采用异形，墙体每个位置的厚度都不一，即使在垂直方向上也是如此，用曲线来做出弧形的样子。
游玩空间“想象•童心的墙”和红色“鸡蛋墙”在一楼相遇，像楼梯的两个展开着的臂膀，迎接顾客的到来。红色墙上两个蛋形的嵌入式橱窗，形成了引导顾客的视觉指引。设计师在设计一楼等候区域时，特别强调了柱子的形态和天花板设计的关联性。等候区域是以未来形态用人造石来打造的，空间不是很大，可以坐下17 至20 名的顾客，安置的Saarinen 椅与整体设计风格相协调。等候区域的设计既节省空间又不阻碍顾客的流动，美观实用。蛋形嵌入式橱窗里Mr Pizza 的广告、等候区域座位的结构及天花板的设计相互协调，形成统一的风格。楼梯使用汉白玉石材质，它与弧型墙壁、红色墙壁相互协调，达到了整体统一的效果。
红色墙壁和Saarinen椅
红色墙壁
楼梯口的红色蛋形座椅一改楼梯附近座位滞销的局面
曲线的装饰隔断后面是楼梯，8个座位特别安排了Saarineen椅子
二层平面图
设计亮点
本案的一个设计亮点就是，是设计师通过巧妙的手法将顾客不喜欢的就餐位置变得炙手可热。
二楼“红色蛋形座位”的右边是往洗手间的通道。一般来说，顾客不喜欢这样的位置。设计师用隔断尽量挡住顾客的视线，做出与等候区域的墙结构相连接的墙体，墙壁中间还特意追加了一个壁灯使气氛更加温馨。这样设计使得这个位置比其他位置更具吸引力、更受欢迎。楼梯旁的位置也总是不太受欢迎，于是设计师利用曲线型的装饰隔断挡住视线，避免顾客产生不安感，并且特意为这8 个座位安排了Saarinen 椅子，突出其特殊性。
设计师在餐厅的天花板上用了红白两色和椭圆形的概念做装饰。红色天花板后面的白色墙壁用不同的材料复制前台后面马赛克的花纹样式，再利用9 mm 的材料厚度差异，雕刻出花纹，最后用白色油漆来收尾。一样的花纹样式用不一样的材料和颜色来呈现，带来了新鲜的感觉。红色天花板下的三个吊灯突现了古典新艺术派的情调。二楼餐厅中除了楼梯旁边的Saarinen 椅与众不同之外，还有一部分座位使用了与餐厅不一样的红色panton 椅，成为视觉亮点，并用彩色玻璃来完成装饰隔断。
地板上重复使用了缎带花纹样式，延伸了空间感；墙壁上使用和前台相同的马赛克花纹样式，强调延续性；装饰隔断上半部分也采用半透明的花纹样式，与墙壁呼应；整妆空间里镜子上挂着白色的古典镜框，利用花纹营造出浪漫的气息。
楼梯口的特色花纹
利用花纹营造出具有公主气氛的卫生间
用彩色玻璃来完成装饰隔断，一样的花纹用不一样的材料和颜色来呈现，得到新鲜的感觉
地表花纹的运用与家具的配合相得益彰