英式下午茶——马来西亚升禧茶沙龙's Archiver

类别:展示空间 来源: 未知 时间: 2013/11/12 14:42:00




设计/撰文﹝日﹞河合优吉

工程名称:升禧茶吧
坐落地点:吉隆坡,马来西亚
面积:515 m2
设计单位:design spirits co. , ltd
竣工时间:2011.05
摄影:Toshihide Kajiwara

    升禧茶沙龙位于马来西亚吉隆坡升禧购物中心的底层,底层的其余部分是个画廊。升禧购物中心所坐落的Bukit Bintang大道处于市中心的商业黄金三角区,周围的商铺也都是世界一流的品牌,如Louis Vuitton、Christian Dior、 Bottega Veneta和 Gucci,还有数不甚数的知名零售店。

    初次与业主接触可以追溯到2010年的2月,到项目完工,整整经历了2年的时间。因此,我有很充裕的时间,把店铺四周的不利因素,比如周围太过抢眼的名牌零售店,还有不太完美的基地条件都一一加以克服。当然,这中间的预算和总的营业面积等也都相应地有了变化。
马来西亚曾经是英国的殖民地,但是遗憾的是,这里却没有一个提供真正的英式茶服务的地方。所以,创立马来西亚第一个英式茶沙龙很有必要,尤其是在吉隆坡,马来西亚的心脏。我们很努力地寻找能与我们合作的平面设计师,一起来创造这个项目。平面设计和印刷制品的设计中包括了很多方面,包装设计、制服设计、餐单设计、餐具设计等等。

      平面图

      咖啡馆全景

     咖啡馆全景

     各色茶叶罐堆砌起来的柱子

    各种不同颜色的茶叶罐组成一根一根立柱,这样的立柱拆装都很方便。空间的灵活性也体现在家具的布置上,考虑到茶沙龙所处的位置是高档的商业区,我们选择的家具也需要有一定的档次,能灵活布置。这些家具的部件在工厂加工完毕后,在现场组装。令人惊讶的是,整个空间里面,我们并没有安排储藏的空间。因为画廊只在白天开放,沙龙也只在白天有水供应的时候开放。夜晚,这里直接就是个敞开式的储藏空间。当然6个月以后,周围空间条件变化以后,我们会增加储藏空间的。考虑到茶沙龙的业主同样也是整个购物中心的业主,在设计之初,我们就连带考虑了购物中心整体调整以后,茶沙龙相应的变化策略。沙龙的家具、摆设、储藏等都是可以重新调整的,非常方便。这样的模式也同样只用在天花和地毯上,总之,所有的设计都为将来的变化做了准备。

      茶叶罐也是室内的装饰品

      茶叶罐保留了马来西亚传统锡器的造型,但运用了现代技术包装

      家具都由工厂预制,现场组装,可以灵活移动

      天花的曲线和灯光都最大限度地配合着室内的装饰

      天花的曲线和灯光都最大限度地配合着室内的装饰

    一个经典的真正的茶沙龙应该符合客人们的需要。我一度很怀疑如果照搬传统的样式,这样的茶沙龙会存在多久,确定空间的风格对于设计来说是至关重要的。对于业主来说,也是能否盈利的关键。最终,我选择将经典的样式与现代的设计相结合,用传统的茶沙龙形态配合现代的灯光来达到这个效果。没有墙壁和隔档的设计,使整个空间在视觉上没有任何障碍。而来自壁龛、天花和窗帘盒内藏的灯光,却可以提供一个照面的边界,给人以区域感。曲线的形态来自大自然的创造,弯曲的线条使人舒畅。

    除就面对现代和经典相结合的挑战,我们选择了传统的东方形态的茶叶罐来代替欧洲的式样,毕竟这里是亚洲。这次我们遇到的困难,如果用传统的马来西亚茶叶罐,那造价将十分昂贵。马来西亚的传统锡器的价格太高了。通过这个机会,我们尝试着将我们设计的现代平面图案印刷在普通的茶叶罐上,里面配合上灯光,将茶叶罐器型的特点展现到最佳。




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