类别：餐饮与吧 来源: idc 室内杂志社 时间: 2011/11/30 11:31:00
设计·撰文 / Kokaistudios
工程名称：Foreign Culture俱乐部
坐落地点：上海巨鹿路
竣工时间：2006.10
摄 影：Charlie Xia
近年来，颇有些年头已经有些凋零的欧式经典老洋房纷纷变脸，进行功能置换，成为经营高档餐饮的场所。
这其中，Foreign Culture俱乐部便是较为典型的案例之一。本案位于巨鹿路上的巨鹿公园里，周遭环境极其优美。前身是建于上个世纪30年代的欧式经典老洋房。在规划中，设计师并不想仅仅将这一场所改造成像周围其他变脸的旧建筑一样功能单一的餐厅，而是想通过和业主及平面设计师的通力合作，让这里成为拥有不同功能的，能够给来客带来不同感觉的综合场所。他们希望客人在Foreign Culture俱乐部里既可以品尝到法式的蛋糕，也可以非常慵懒地享受地中海和越南的特色美食。
改造后的建筑夜景
一层平面图
夹层平面图
地中海餐厅
吧台
在改造初始，设计师就对旧建筑进行了非常详尽的分析，确立了不同部分的历史价值并制定了相应的改造策略。为了与周遭的环境相呼应并与历史进行对话，建筑的外观被完整地保留下来，而内部则进行了颠覆性的修改并赋予其强有力的新特性。设计师在Foreign Culture俱乐部的一楼特别建构的独特“冬园”，临界于花园的公共空间和餐厅的私密空间之间。它起到了滤光镜的作用并和原先的阳台一起贯通室内外，让整个空间显得非常通透，沐浴在自然与阳光中。
越南餐厅
二层平面图
三层平面图
楼梯
男洗手间
为了赋予新空间强有力的新特性，Kokaistudios并没有在室内中对陈设和立面等方面做非常大胆而醒目的处理，而是在色彩和材料方面进行了颇多的探索。在本案的设计中， Kokaistudios在色彩方面可是极尽变化之能事，让人印象非常深刻，既有效刺激感官又部分起到了区分功能的目的。材料的选择和光线的控制也在反复比较不同的组合效果后，力图强化空间的视觉效果。在Foreign Culture俱乐部里的每一处空间中，我们都可以体会到强有力的感情，尽享视觉的盛宴。
（翻译：竺智）