绿野仙踪——北京又及餐厅's Archiver

类别:餐饮与吧 来源: idc 室内设计网 时间: 2013/11/5 11:31:00




设计 古鲁奇公司
撰文 时颜

工程名称:又及餐厅
坐落地点:北京中关村
面  积:850 m2
设计单位:古鲁奇公司 
参与设计:利旭恒 赵爽 郑雅楠
主要材料:大理石 铝板 地毯 玻璃 
设计时间:2011
完成时间:2012
摄    影:孙翔宇

  位于北京中关村的又及餐厅,一开业就受到年轻人们的热力追捧,除了新鲜优质的美食和公道合理的价格外,餐厅个性化的设计也是这个餐厅成功的关键。

  又及的名字,源自人们信写结尾时口语化的表达。通常,相熟的朋友会在信末添加几句话,注明“又及”或“某某又及”。设计的触发点是对温暖往昔的追忆,最后,设计师希望要创造一个空间来唤起人们对学校餐厅的点点回忆。

  整个餐厅分为上下两层,颜色是这个空间最重要的设计语言。充满生机的绿色,以条带和色块的方式,在深浅之间,变幻组合成各个区域的背景墙或天花。而白色的桌椅、墙面,又在张弛之间均衡了表现力十足的绿色,弱化空间因为形式感过强而造成的压迫感。

      一层平面图

     二层平面图

      绿色的玻璃盒子

      入口处等待区,旋转楼梯通向二层

      旋转楼梯后的卡座区

      原本颇显突兀的角落空间,被设计成两排相邻的卡座

  一层作为主就餐区,根据平面布局划成4个分区。对空间的充分利用,让每个餐区的都有自己的特性。入口处的旋转楼梯后即为一个相对封闭的餐区。设计师对空间的巧妙利用,让一些死角空间或者逼仄空间转变成为精巧的就餐区域。原本颇显突兀的折角结构,被设计成两排相邻的卡座,增加了实用空间,也美化了空间。吧台区是空间的核心区域,三排相邻的卡座,如同学校食堂座椅般比邻而置。天花上悬挂下来众多银色的气泡形装饰,装置感极强,增加了空间的艺术感。

  二层的散座区就餐面积仅为42 m2,作为一层的补充,这里更注重闲适氛围的营造,随意的懒人沙发让客人更感放松。色彩的运用在这里被发挥到了极致,整个空间被绿色包围,从地毯,到墙面,再到天花,甚至连落地玻璃也是绿色的。但是仅仅使用色彩的力量,显然略显呆板,设计师将选择楼梯也作为空间的元素进行打造。刻意将旋转楼梯继续向上延伸,几乎到达了天花的高度,为空间注入一股向上的动力,打开空间横向与纵向的比例关系。楼梯成为空间的一个白色大立柱,与白色小矮桌相呼应,让空间更具表现力。而设计的魅力源自对细节的关注,白色钢管扶梯延伸至天花,变化成天花上的线形装饰,为绿色的空间增加变化。

      绿色,是贯穿设计的一大主题

      吧台区是空间的核心区域

      三排相邻的卡座,如同学校食堂座椅般比邻而置

      白色与绿色的互相融合,使空间更显开阔

      气泡状的装饰挂饰,装置感十足

     二层散座区

     散落的懒人沙发,让空间更显随意




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