类别：餐饮与吧 来源: idc 室内设计案例 时间: 2016/9/22 11:15:00
设计﹝新﹞Asylum
工程名称：鹤立餐厅
坐落地点：新加坡
面积：Claymore 263m2,
Marina Bay Link Mall 194m2
Boat Quay 360m2
竣工时间：2014
摄影：Asylum
一直以来餐厅设计都有着极大的学问，为了吸引消费者，业主经常聘请优秀的设计师，为餐厅赋予别样的主题。从设计风格上定位精准的餐厅可以恰如其分的彰显主人的个性，为顾客创造良好的就餐体验。事实上一间餐厅之所以可以经营成功，除了美食的诱惑，顾客对餐厅环境的舒适性、优美性、文化性的要求日益增加，而满足顾客心理与精神需求也成为了设计师们的必修课。优秀的餐厅设计将使得消费者对餐厅产生精神层面的认同。特色化的品牌运营可以极大提高餐饮品牌的影响力，甚至让“到这间餐厅就餐”成为一种时尚潮流。
对于客人来说，进入餐厅所得到的特别享受，更多的来自于餐厅的美妙环境和主题文化的底蕴。新加坡的Harry’s餐厅就从不缺这一点，究其原因，那就要从该品牌的拥有者，Harry先生说起，他是一个大冒险家，个性聪明机智，天性喜欢到处闯荡，环球旅行，所以他注定是一个非常有故事的人。设计师要做的就是将主人的“故事”和个性都体现在餐厅的设计上，如此便是完美。
01 一间出色的餐厅其好处是可以恰如其分地彰显主人的个性，吸引消费者
02 吧台的设计是重中之重
03 镜面上援引了店主人的俏皮话
04 墙面的设计手法，充满趣味性的空间营造
05 用箱子元素装点墙面，突出了主人是个旅行达人的特色
06 设计简约而不简单
07 灯光的设计将空间的氛围恰如其分地烘托起来
08 每一个小细节都十分突出
09 定制的灯具
10 墙面上都是主人从世界各地搜集而来的物品
我们可以看到，Harry’s餐厅的设计手法简洁，用意境化的元素装点空间的各个角落。无论是天花、墙体还是地面，看上去无序的装饰其实都是经过严格有序的排列形成的，所以他们并不会让人觉得烦乱。进入餐厅内部就像是进入了一个老朋友的家，你可以尽情地在这里释放自己的情绪，安静地享用一顿美食或是喝上一杯，独自思考抑或跟朋友聊天，悉听尊便。
这间重新翻新的店面十分符合业主Harry的品位。他是竞技体育与音乐的狂热爱好者，因此每一间店内都陈列了他从世界各地收集而来的与音乐和体育相关的物品，这些物品放置在餐厅内，每一件都讲述着与众不同的故事，他们代表着Harry与南来北往的客人们进行心灵的对话。店内的陈设很多都是设计师定制的，它们的使用更彰显了Harry’s餐厅独一无二的氛围。如果细心观察，就会发现餐厅内部有很多被引用的“名言”，事实上那是店主Harry自己说的俏皮话，人们看到这些话时总会会心一笑，被店主人的机智幽默所打动。也因为主人非常喜欢饮酒，所以餐厅的吧台设计是重中之重，其上的天花板的格局被精心划分，煞费苦心。
早在1992年的时候，Harry就已经在新加坡的驳船码头开设了自己的第一家店。这个区域汇集着大量的餐厅和酒吧，Harry’s餐厅很快脱颖而出，而今坐落在这里的店已经是Harry’s的旗舰店了。现如今整个新加坡已经有19间Harry’s餐厅，业主正在考虑进军亚洲其他国家。Asylum负责重新进行品牌的包装设计，其中包含有3间店面的装修，一间在Claymore，一间在Marina Bay Link Mall，还有一间就是这家旗舰店。其后的Harry’s餐厅设计将从这三个店面中提取元素，重新装修。