类别：餐饮与吧 来源: idc 装饰杂志 时间: 2012/1/9 11:32:00
设计·撰文 ／ 吴江
工程名称：香噹噹餐馆
坐落地点：山东省济南市泺源大街226号
建筑面积：约800 m2
设计时间：2005.06
竣工日期：2005.09
摄 影：罗匀平 于峰
时尚是业主提出的惟一要求，在有形的实体空间中物化无形的时尚，成了这次实践的主题。时尚是什么？如何表达？一时有一种无方向的感觉。赫尔佐格与德梅隆说：“时尚是塑造我们感觉的实践，时尚表达了我们的时代，它是一种视觉的效果，一种可体验的氛围和瞬间内本质的把握。”时尚的理念让我们懵懂而兴奋。
外观
一层平面图
一层顶部柱身镜像
同样外立面的处理也受到了他们关于衣服与建筑表皮关系的言论影响，我把它实践为“戴一副平光眼镜”。钢骨架脱离对原有建筑的依附，形成了一个半实半虚的空间。因面北方向，而采用大面积的玻璃，透明性产生了室内外空间的直接对话。室内的结构、色彩、灯光以及人的活动一览无余，室内的人同样感受到街道的川流不息和时间、天气的变化。公开的互动也许是时下的一种时尚吧。室内的塑造还是依托材料、色彩和灯光，只是比以往更注重效果和形式。黑色的墙面成了背景，只有圆形、矩形的镜片反射着不同角度的图像。条形的玻璃和多层板的断面的重复，展示出材料的本色和对光的塑造。紫罗红的色彩或上墙或上顶，穿插于空间当中，增加了一丝浪漫的想像。橙色、蓝色的灯光固定了空间的范围或分离了界面的直接碰撞。半悬在空中的鱼缸灵动地促使了上下空间的交融。银色的金属珠帘和玻璃水晶珠帘产生了一种细腻的迷幻。
一层顶部光影
一层B厅
一层洗手间
楼梯间
雅间饰品
二层局部光影
二层雅间
二层c厅
正如赫氏所言：“穿越意识，穿越了文脉和文化的层叠，直接抵达知觉，对物理和情感的直接冲击，如音乐的声音和花的香味，而不是什么意义。”塑造一个能够唤起感觉的空间，也许是物化时尚空间的最好法则吧！