类别:餐饮与吧 来源: idc 室内装潢设计杂志 时间: 2012/11/1 11:10:00
工程名称:METOO Café杭州滨江店
坐落地点:浙江 杭州
面 积:600m2
主要材料:各类回收材料
设计公司:杭州观堂设计
设计时间:2010.09
竣工时间:2011.01
摄 影:王飞
设计 张健
Metoo Café继杭州城北店之后,又在杭州滨江区滨盛路开设了第二家分店。这一次身为股东之一的设计师张健又一次包揽了餐厅的设计工作,在这座全透明的玻璃建筑中,充分利用各种回收材料,营造一个清新、高雅、充满韵味的就餐环境。
通透的外立面
餐厅的一楼入口
墙面上的装饰新颖别致,处处透着设计师的巧思
在这个挑高的建筑中,设计师首先自行搭设钢架,浇灌水泥,搭出二楼。由于建筑面积较大,考虑成本投入,设计师再一次大力运用了环保的手法。经过一番思考,设计师决定让一楼地面保持其原有的面貌,即水泥材质,以便在日后的使用过程中,由客人、服务员的来回走动打磨地面,留下人为使用的痕迹,若干年后这些将是很有趣的纪念,增加了建筑的人文价值。而二楼的地面、吧台均采用回收木板,再加工后投入使用。抬头仰望,会发现顶面上居然排列了各种各样的老式皮箱,这些皮箱是设计师从各处精心搜罗过来,一来做为空间别出心裁的装饰,老式的旧皮箱跑到了吊顶上,时空颠倒,给客人带来感官上的强烈震撼;二来很好的掩饰了裸露的顶面上难看的布线,同时也解决灯光灯源的问题(多数皮箱内都暗走电线、暗藏光源),从而保持了顶部的整体干净;再者,以极低的成本完成了顶部装饰,贯彻了环保的理念,可谓一举多得。
一楼的吧台排列整齐
餐厅设计简单雅致
不同的角度餐厅就会有不同的面貌呈现在顾客的眼前
不同的角度餐厅就会有不同的面貌呈现在顾客的眼前
不同的角度餐厅就会有不同的面貌呈现在顾客的眼前
Metoo Café滨江店里的所有内容均采用回收材料,一楼至二楼的走廊通道上,全是老门板,各种花纹、不同尺寸、斑斓的颜色,设计师充分运用深厚的平面设计功底,将他们拼成整面的墙与顶。如此一来天花板与墙连很好的连为一体,给客人强烈的空间体验;二楼墙体上,采用了回收的红酒瓶子,这些当然是经过特殊的处理,把他们整齐排列两面夹上玻璃,便做成了一个漂亮而简单的半透明隔断,异常别致。餐厅内的桌面、柜体也都采用回收木材制成,设计师精心在柜子的把手上做了一些细节的处理,比如:用乒乓球拍或者是刀、叉做把手,让来到这里的客人们仿佛进入了一个发现之旅,惊喜连连。
一楼至二楼的走廊通道上,全是老门板,各种花纹、不同尺寸、斑斓的颜色,设计师充分运用深厚的平面设计功底,将他们拼成整面的墙与顶
一楼至二楼的走廊通道上,全是老门板,各种花纹、不同尺寸、斑斓的颜色,设计师充分运用深厚的平面设计功底,将他们拼成整面的墙与顶
这个空间最让人惊喜的还是细节的处理
二楼别致的入口
二楼的室内延续了一楼的风格
二楼中间,设计师特意搭建了一个木头小屋,半敞开,小屋窗外有一圈花坛,可以摆放小小的植物,给在内就餐的客人一种凭栏而眺的感受,又保留了一定的私密性。同时,在必要的场合,这座小屋可以很方便的拆除与搭建,方便大型活动时的场地所需。
在软装方面,同样大量采取了回收材料。比如入口处老款电视机,全部刷成白色堆放成圈。吧台上方的老式玻璃灯罩,各种款式,颜色齐全,经过设计师的处理后变得格外迷人。而我们年幼时所接触的印花铁皮饼干盒,被整齐排列在柜子上,透露出幸福与岁月的痕迹。