设计 陈瑞宪
撰文 秋落
工程名称:台湾君品酒店
坐落地点:台湾 台北
规模房间数目:客房286间,餐厅3个
竣工时间:2010.05
走进君品酒店,浓浓欧风搭配古董与艺术收藏,将法式美学概念完整呈现。接近一人高的古董木雕骏马,红色丝绒布幔,缓缓揭开欧式华丽驿站。君品酒店的法式典雅结合东方底蕴,是流动着的创作,亦是法语小说里楔子的导读;而台北这座新颖而喧嚣的城市,也因为君品,使得巴黎风情成为品味生活的绝美风景之一,而台北终是有一处可以踱着法式步伐、体感法式氛围的场所。
以深厚的文化底蕴,结合欧式的典雅以及贵族的气势,将西方设计概念结合东方哲学,为五星级饭店开启全新篇章。君品酒店是台湾第一个连锁旅馆品牌“云朗观光”(L’Hotel de Chine Hotel Group)为顶级商务人士所打造的国际级五星商务酒店。酒店座落于台北转运站,与台铁、高铁、台北捷运、客运、公交车及机场捷运(预计2014 年完工)共构,位居台北市最重要的交通枢纽位置。
走进君品酒店,浓浓欧风搭配古董与艺术收藏,将法式美学概念完整呈现
接近一人高的古董木雕骏马,红色丝绒布幔,缓缓揭开欧式华丽驿站
君品酒店将西方设计概念结合东方哲学,为五星级饭店开启全新篇章
君品使得巴黎风情成为品味生活的绝美风景之一
电梯厅也流露出低敛的法式风貌
君品酒店更是台湾第一家加入Preferred Hotels’ & Resorts 的连锁饭店。旗下饭店包括当红的北京“瑜舍”,位居曼谷市最高楼的“Le Bua”地标型建筑酒店等。
君品如史诗般壮阔而绚烂的设计风格,由著名建筑师陈瑞宪精心打造,呈现浓厚的巴黎生活风情,引入细腻的东方元素、充满特色的空间、丰富的艺术作品与进口家具,全馆共有286 间精致客房与套房,映照出高贵的气质以及欧洲文化的深度及东方文化的气度。君品的整体灯光与其他酒店不同,昏暗中带有浓浓的艺术气息。作为台湾设计界蹿升最快的建筑师之一,陈瑞宪以“法国文化”和“巴黎城市风貌”作为出发点,带来一幅华丽而知性的“油画”作品。当谈到这个特点时,陈瑞宪说,中国艺术考究琴棋书画,西方美术则以油画为主。君品刻意模仿油画里烛光的光线,让空间浮现油画的感到,同时亦缔造出fantasy的梦幻感。而酒店空间的处理同样以“不明确”为特色,大堂、餐厅,以及房间里浴室与床的分隔等都带点含混。
君品的另外一个特色是它的餐饮,强调法式温润而地道的餐饮风味,包含供应顶级烧烤与法式飨宴的西餐厅“云轩”(La Rotisserie)、地道粤式美馔的中餐厅“颐宫”(Le Palais)、欧式茶坊“茶”(Le Thé)以及北非风格时尚酒吧“Le Bar”,另有功能齐全的商务中心及气势宏伟的宴会空间“亮”厅(Grand Hall),以及4间多功能会议厅。
君品如史诗般壮阔而绚烂的设计风格,雄伟石材砌成的大厅有着欧洲古堡的气势,呈现浓厚的巴黎生活风情
空间映照出高贵的气质以及欧洲文化的深度和东方文化的气度
酒店内布置了许多来自的法国古董与家具
云轩西餐厅以水晶灯延续奢华概念,并且引入蔚蓝海岸的色彩,在成熟稳重的空间中,带入了些许粉蓝色系的色调
云轩西餐厅以水晶灯延续奢华概念,并且引入蔚蓝海岸的色彩,在成熟稳重的空间中,带入了些许粉蓝色系的色调
大宴会厅“亮”
位于五楼的大宴会厅“亮”,是陈瑞宪向巴黎歌剧院(Opera-de-Paris)致敬的作品。巴黎歌剧院在建筑史上有着集古典美学大成的重要地位,而大宴会厅“亮”不论在设计概念与材料选用上,都带有浓厚的法国贵族风格。
在设计之初,本空间即定位为各种宴会、会议及研讨活动的专属场地,因此在命名上,君品特别带入了法国启蒙运动(Age of Enlightenment) 的概念,来呼应场域的功能性及法兰西精神。启蒙运动的法文名称“Siècle de Lumières”指的就是“光亮的年代”,因此,大宴会厅以“亮”为室命名,正是期待来这里参与各种研讨活动的宾客,能够有源源不绝的创意与点子。而4间多功能会议厅,则分别依照启蒙时期的四位重要哲人所命名,分别是:笛卡尔、伏尔泰、卢梭与帕斯卡尔。
在空间上为了传达出欧洲贵族的大器典范,5 m余的挑高空间中,以16 盏豪华水晶灯点出大厅的主题感与如同歌剧院般的气派,仿佛巴黎歌剧院舞台布幕般的天花垂坠设计,大玩材质混搭艺术:选用金属材质,以手工拼贴将近36 000片的铜箔,在水晶灯映照下产生超级雄伟的皇家气派,让每一场宴会,都仿如一场宫廷盛宴般耀眼辉煌。
至于4间多功能会议厅,则配置大片的玻璃窗,既可引入室外天光,也能夜赏市区街景;最先进的会议设备及影音系统,随时提供宾客最佳的会议环境。如果宾客有用餐需求,君品也提供各款中西式佳肴和宴会、酒会茶点。
云轩西餐厅
走上六楼,雄伟石材砌成的大厅有着欧洲古堡的气势,引导进入餐厅的长厅(Long Room)以水晶灯延续奢华概念,并且引入蔚蓝海岸的色彩,在成熟稳重的空间中,带入了些许粉蓝色系的色调。云轩西餐厅供应顶级的烧烤料理,各种精选柴火如相思木,让烧炙的肉香中格外带着优雅的木香。
进入La Rotisserie,天花板三个圆环组成的东方云纹设计立刻成为视觉焦点,呼应君品的“品”字概念。一旁是开放式厨房,以独特灯光营造出开放厨房的舞台戏剧性效果,让烹饪者的细腻及精采的手艺一览无遗。云轩西餐厅 与位于同楼层的欧风茶坊,以及贯穿两个餐厅的长厅,彼此相互以透明的大酒柜及家具作出空间上的区隔,却又有着近乎全部打通的开放感,营造空间的流动与变化弹性。
酒吧营造成充满北非风格的狩猎感觉,宛若法国贵族带着仆人到北非去打猎所居住的移动式帐篷,火把点缀着荒芜丛林中的野性格调。
颐宫
“颐宫”位于顶楼(17 楼),以“游园”为构想的主旨,传递如同中国园林景观般的意境,为宾客打造清幽舒适的用餐环境。餐厅共有221个座位,分为小吃区、半开放式沙发区,以及隐密的包厢区;各区之间分别呈现出一览无遗的宽阔感、虚实交错的神秘感以及完全私有的专属感。
同时,这三种不同的氛围,透过精心设计的动线互相借景串连,巧妙地形塑出各区视景的绝妙构图,如沙发区以半遮掩的传统窗棂呼应画舫,同时也透过半透明的隔屏,营造出若隐若现的空间层次,使宾客在享用美食的同时,也能透过视觉感受用餐的乐趣。
客房
在客房部分,与法文一样分出阴与阳的房间色调,并引进新艺术的概念,分成前后两进。打开门,圆形的深浴缸、典雅石材铺成的搭配上充满Art Nouveau 风格的镜子,让客人感受到整个空间的疗愈效果。行政楼层以玻璃材质做隔间,搭配上布帘遮掩,晚上点起灯,看起来就充满灯笼的趣致美感。
位于五楼的大宴会厅“亮”,是陈瑞宪向巴黎歌剧院致敬的作品,以16盏豪华水晶灯、舞台布幕般的天花垂坠设计,点出如同歌剧院般气派的主题感
云轩西餐厅
在客房部分,与法文一样分出阴与阳的房间色调,并引进新艺术的概念
在客房部分,与法文一样分出阴与阳的房间色调,并引进新艺术的概念
圆形的深浴缸、典雅石材铺成的搭配上充满ArtNouveau风格的镜子,让客人感受到整个空间的疗愈效果
圆形的深浴缸、典雅石材铺成的搭配上充满ArtNouveau风格的镜子,让客人感受到整个空间的疗愈效果
圆形的深浴缸、典雅石材铺成的搭配上充满ArtNouveau风格的镜子,让客人感受到整个空间的疗愈效果
图片提供:台湾君品酒店