设计师Gilles & Boissier
简历：
PATRICK GILLES〔法〕
1990~1995就读于ECOLE CAMONDO艺术学院室内设计与产品设计专业
1995~2002克里斯蒂安·利亚格尔（Christian Liaigre）工作室工作
2002.09~2003.12成立自己的工作室Patrick Gilles Studio
2004.01 至今 与Dorothée Boissier成立Gilles & Boissier 工作室,涉及建筑、室内设计家居设计等各个方面
DOROTHEE BOISSIER〔法〕
1990~1995 就读于ECOLE PENNINGHEN- ESAG 室内设计专业
1995.09~1998.12克里斯蒂安·利亚格尔（Christian Liaigre）工作室工作
1998.12~2006.12全球知名设计大师菲利普·斯塔克(Philippe Starck)工作室室内设计小组负责人从事建筑、室内、家具的方案设计
2004.01 至今与Parrick Gilles成立Gilles & Boissier 工作室,涉及建筑、室内设计家居设计等各个方面
编者按：
Gilles & Boissier是目前室内设计界最红的组合之一，由他们设计的纽约的几个顶级的餐厅都是让人们津津乐道的作品。东西方元素的巧妙结合让去到那里的人们流连忘返。现如今，他们在中国的工作也正在如火如荼地展开，已经完成的上海兰会所、北京前门23号的布鲁宫设计，都可以称得上让人惊艳。上海浦东的w hotel也几近完成，即将闪亮登场。
id+c：能简要介绍一下你们的设计经历吗？
Gilles & Boissier：帕特里克·吉尔斯（Patrick Gilles）在克里斯蒂安·利亚格尔（Christian Liaigre）工作室工作了8年。多萝泰·布瓦西耶（Dorothée Boissier）在全球知名设计大师菲利普·斯塔克(Philippe Starck)工作室工作了9年。2004年，我们成立了自己的设计公司“Gilles et Boissier”，根据自己的经历和特点，我们主要的方向是室内设计。
id+c：我们都知道，你们两人都有在世界知名大师的工作室工作的经历，这对你们的设计生涯有什么影响吗？
Gilles & Boissier：飞利浦·斯塔克是一个非凡的传奇人物，集流行明星、疯狂的发明家、浪漫的哲人于一身，他的作品随处可见，从纽约别致的旅馆到FF4900邮购商行，从法国总统的私人住宅到欧洲最大的废物处理中心，从全球各地的咖啡馆及家庭中数十万的坐椅和灯具到浴室中的牙刷，他统统在行。他在设计方面非常的敏锐、富有感情，他的作品都非常的富有创造力和想象力。
而法国设计师克里斯蒂安·利亚格尔，也是世界知名的设计大师之一，他的代表作主要有纽约的Mercer 饭店，伦敦的中餐馆Hakkasan，Kenzo，以及Valentino在巴黎的工作室，凯文·克莱尔（Calvin Klein）在纽约的公寓等。他擅用粗犷质感的木质、皮革及纯丝等材质来营造略带法国南部乡村的人文气氛，致力于让空间去符合使用者，而非迁就周围。注重材料和细节，让他的设计作品总是能够体现出一种国际化的高雅。
在大师工作室工作的经历让我们逐渐成长成熟起来，并且在设计的时候能够将两位大师的迥异的设计风格巧妙地融合在一起。所以，我们的设计作品既敏锐、富于感情和创造力，同时又很好地体现了精致优雅的品质。
id+c：我们都知道，纽约的Buddakan餐厅是你们最为人熟知的作品之一，它对你们有什么特殊的意义吗？
Gilles & Boissier：是的，纽约的Buddakan餐厅是我们最早也是最成功的设计项目之一，并且是我们工作室国际设计业务的一个良好的开端。这个项目的预算非常的充足，业主对我们的设计工作也很支持。我们的设计因为它的成功备受瞩目。而它也的确是我们为之骄傲的早期的作品之一。
id+c：我们注意到，在你们的设计中运用了很多东方元素，你们是真的喜爱东方元素还是因为这些元素可以让餐厅的气氛显得更加神秘、有趣呢？
Gilles & Boissier：这些元素是应业主的要求运用的，因为这样的东方风格与他们餐厅的主题是非常一致的。在设计中，我们试图创造一种最为原始和优雅的方式，能够将东西方的元素和中国的传统文化完美结合在一起。包括Buddakan餐厅、Hakkasan Istanbul 餐厅、上海的兰会所和被评为全美最“性感”酒店之一的Gramercy，这些设计作品都是在这样的风格概念下完成的。
id+c：你认为在纽约的亚洲风情的饭店为什么能够获得成功呢？
Gilles & Boissier：我们认为，来自东方的美食和异域风情的设计氛围是那些餐厅成功的两大重要因素。美味的饮食，舒适宜人的就餐环境，让客人们更愿意在这里与爱人和朋友消磨大块的时间，欢度这愉快的时光。要知道，“异国情调”无论到哪里都是一个非常吸引人的概念。
id+c：在所有设计高档餐厅的经历中，你们是否遇到过预算不足的问题？你们是如何解决的呢？
Gilles & Boissier：基本上预算不足称不上什么大问题，我们的业主也希望他们自己的地方可以设计得如他们所想的那样优美、别致。在设计的过程中，我们会与业主不断进行沟通，从而将他们的想法体现到设计中来，让设计作品符合他们的预期，甚至超乎想象。
id+c：设计了这么多顶级餐厅之后，能谈谈你们的感受吗？
Gilles & Boissier：在工作的过程中，我们有幸能和很多专业的人士合作，这些经历非常有趣。我们也从中学习到了很多有用的东西，这对我们的今后的设计工作很有启发。
id+c：到目前为止，你们的还是因为餐厅设计为中国的读者所熟知的，能谈谈你们Louis Vuitton, Baccarat and Jean-Paul Gaultier这些项目设计的感受吗？
Gilles & Boissier：我们在追随克里斯蒂安·利亚格尔和菲利普·斯塔克的时候曾经参与过这些项目的设计工作，所以谈不上有什么特别的感触。Gilles & Boissier的业务还没有拓展到这些品牌。不过我们还做过巴黎和米兰的Moncler商店、令人印象深刻的意大利游艇设计、即将完工的上海浦东的w hotel和一个意大利住宅等等。