设计师岩本胜也
简历：
1965年 生于大阪
1988年 大阪艺术大学艺术系设计专业毕业
1992年 成立EMBODY DESIGN
2003年 参加SALON DU MEUBLE DE PARIS巴黎展览
2004年 成立Label Crestots Co.,Ltd
2005年 出版《KATSUYA IWAMOTO EMBODY DESIGN》
2006年 开始每年都参加100%DESIGN TOKYO的展览
2007年 大阪Label dining tetoe,Label shop开业
2008年 Label的作品集《MATE-RE-INNO》出版
2009年 Label cafe,gallery,shop在东京开业
代表作品：日本MISSION俱乐部
代表作品二：和食莎都上海连锁店
其它作品：
编者按：
岩本胜也，从小受建筑师父亲的影响，致力于为建筑赋予更多的意义。讲求从多角度出发，既为建筑找到最适宜的室内设计，又能满足各方目的。同时，他注重环保，将“端材”，即一些材料的余料、边角料，制成产品、装饰品。这些产品不仅环保，更有一种特殊的设计感。对于岩本胜也而言，如何做出既满足当下，又面向未来的设计是目前最大的课题，对此，他信心十足。
id+c：岩本先生能简单介绍下自己吗？当年为什么会选择室内设计这个行业吗？
岩本：我的母校是大阪艺术大学，读的是设计系的室内设计专业。父亲当年就是做建筑的，在我父辈那一代，所谓的建筑师，仅仅就是做一个建筑的外壳，一个容器。而我希望建筑能有灵魂，能成为人们沟通交流的场所，所以就选择了室内设计这个行业。
id+c：那您当时参与父亲的工作了吗？
岩本：没有，当时父亲的公司主要做建筑施工，比如普通的公寓、大楼等。而我想成为一名设计师，所以就开设了自己的设计事务所。
id+c：想自己尝试一下，对吗？
岩本：当时就是这样的想法。可能是因为年轻气盛，不想和父亲做一样的工作，所以选择了现在的职业。那时就对日本人的生活方式、商业空间的构筑方式等有自己的想法，希望能通过自己的努力来改变。当然了，这也可以说是受到了父亲的影响。
id+c：您最初成立的公司叫EMBODY。这个名字有什么特殊的含义吗？
岩本：这原本是英文中的一个美术用语，即赋予精神以形态，是将思想、感情表现出来的意思。不仅是说话、写作，还要将概念性的东西具象，也就是所谓的“表现”吧。这也是我做设计的理念。对于设计，大家容易理解成造型或者功能美等，而我所指的设计是将目标用具体的事物来表现。举例而言，你觉得制作商品的厂家的目的是什么？
id+c：产品能够得到市场认可，销量好。
岩本：要使商品畅销，需要考虑的因素很多，比如，如何建立操作简单的生产线等。在制作东西的时候，制作的人和使用的人都有自己的目的，而这些目的又是混杂在一起的。把这些混杂的东西整理、表现出来，是一件非常重要的事情。
id+c：那岩本先生是把自己也放到使用者的角度来考虑问题了？
岩本：是的，我常跟我的同事说，做设计要有四种意识：客户意识、商家意识、操作意识及设计师的审美意识。比如餐厅，对于到访的顾客来说，要有丰富的美食；对商家来说，要能尽量地控制成本，提高收益；对店员来说，要便于操作。因此需要设计师这样有美学意识的人，把各种各样的目的都集中到一个空间之内，然后进行设计。这是室内设计和商业空间设计的基础。
id+c：不光一个角度，而是要从多个角度入手。
岩本：人们都有各自的目的，项目不同，目的就不一样，得一个一个来做。把大家的目的都实现了，就是一个了不起的设计。
id+c：揣摩客户的内心，也是很需要智慧的，您是如何做到的呢？
岩本：比起智慧来，更重要的是着眼点和爱。在这方面，我对自己的作品比较有自信。同时，也是对选我作为设计师的商家的感谢。设身处地得去考虑，那些目的的实现就很自然了。
有什么问题，需要些什么，都要看在眼里、记在心上。
id+c：岩本先生有在中国开事务所的想法吗？
岩本：现在在东京和大阪已经有两个事务所了，再在中国开一家，实在是忙不过来。不过，有朋友在上海开工作室，我可以透过他接触中国的设计。希望今后能在中国做更多设计，做一些未来中国也需要的东西。
id+c：您能介绍一下您在上海设计的和式餐厅吗？
岩本：在中国设计和式餐厅的时候，首先考虑的就是如何能让中国的客人光顾。因此我自己就必须对中国的饮食文化和日常生活习惯有所了解。在我去中国的时候，和不同阶层的人进行了广泛的交流。我去了上海的很多地方参观，有高档的，有低档的，还考察了价格、食物等等。比如，中国人聚会的时候，一般由召集人请客，所以餐厅的档次很重要，而这种习俗在日本是没有的。就这样，在自己的亲身体验中，催生自己的设计。另外，除了空间的处理，另一个着眼点就是水。在中国，自来水是不能直接饮用的，这对于日本料理来说很不利。因为日本料理中水很重要，是左右味道的一大要素。于是我就提出要在店里安装过滤水的设备，在店里自制清凉水饮料，并用过滤后的水来进行烹饪。这不光是吸引注重料理品质的日本人，也希望中国的顾客能来光临。要确实让顾客觉得好吃，才能来第二次，如果只是环境不错，是很难有第二次的。
id+c：当前的经济很不景气，您如何看待今后设计行业的形势呢？
岩本：我的工作场所，除了EMBODY之外，还有一个名叫LABEL的公司。在这个公司里，设计师负责一切，包括销售在内，这样就把市场和创作结合起来。以设计师的眼光来看待未来的社会，思考未来社会的需要，并加以创造，主题就是“日本制造，衣食住”。将优秀的素材和技术融入设计之中，我们已经做了3个制造业的项目以及咖啡屋和商店等项目。
当前，中国和日本的经济都不太景气，越是这个时候，越要考虑什么是真正需要的东西。对我来说，这是个机会。我要构思出不仅适用于现在，更可以满足未来的设计，然后将之具象化并得到社会认可，我有这样的自信。所以，不光是经济好的时候会有好的设计。对于设计师甚至是全体人类而言，这时的经济不景气，也许是一个考虑真正需要的东西和事情的不错时机。